2017年03月04日

        

珈琲

category - 私事
2017/ 03/ 04
                 
コーヒーより珈琲と書いたほうがノスタルジックな感じがして好き。
写真より寫眞て書くほうが好き。

日本語って良いですね。



ところで、BOWの珈琲はドリップにしたりコーヒーメーカーにしたりですが、ホントにたま~にサイフォンを使う時もある。
DSC07409.jpg
但しこれはお客様ではなく、親父専用なんだよネ!あしからず!

たいていは朝起きてすぐにコーヒーメーカーで12杯分のコーヒーを淹れるのが日課で、そのうち1~2杯が女房の分。
あとは全て夕方までには親父が飲み干します。


今思ったのですが、コーヒーメーカーにはコーヒーでいいのだけど、サイフォンには珈琲だな。何故なんだろう?



田舎から上京して大学近くの喫茶店で初めて飲んだマンデリンの苦さを今でも想い出す。

あれから42年経つんだなァ~~



珈琲、大好きです

でも時々、甘い缶コーヒーも飲みたくなるんだよね!




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